該儀器是一種即可供實驗室使用，又可用于生產現場分析測試的
直鏈淀粉測定儀。該儀表是糧食部門和食品加工部門提高糧食直鏈淀粉檢測水平與效率的理想檢測儀器。本產品可和電腦連接，通過軟件實現監控、數據統計、分析等功能。下面我們一起去看看該儀器的特點及使用方法，具體如下：
一、直鏈淀粉測定儀的特點：
1、采用激光光源，激光光源具有很高的單色性，可以很大程度的減小朗伯－比爾定律中非單色光引起的偏離，更好地保證了測量的高靈敏度和準確度；
2、采用脫脂與不脫脂的前處理方法，都能達到檢測準確度。采用ARM微處理器作為主控核心，嵌入式操作系統；
3、4寸液晶顯示，中文菜單操作。測量結果由程序進行線性化，準確度高；
4、選配的微型打印機可記錄測量結果及日期與時間，便于保存備用；
5、能夠與電腦上位機通訊，實現數據可視化管理及分析；
6、上位機軟件可直接控制直鏈淀粉測試儀，方便操作；
7、采用激光光源，激光光源具有很高的單色性，可以很大程度的減小朗伯－比爾定律中非單色光引起的偏離，更好地保證了測量的高靈敏度和準確度。
二、使用方法：
1、儀表須水平放置，不得使日光直射，防止強空氣對流(譬如空調直吹、……)；
2、儀表周圍無電磁干擾（譬如鼓風機、電焊機、高頻爐……），避免劇烈聲波及震動；
3、在儀表周圍不允許存在腐蝕性氣體；
4、上電后至少需預熱30分鐘，冬季則應該適當延長預熱時間，以使電源和光電器件進入穩定狀態。
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